KULONPROGO-DINKOPUKM. Jumat (26/05/2023) Kepala Dinas Koperasi Usaha Kecil dan Menengah Kabupaten Kulon Progo (Iffah Mufidati, SH.,MM) didampingi Kepala Bidang Permodalan (Drs. Sri Wahyuniarto, MA), beserta Dua Pejabat Fungsional Pengembang Kewirausahaa. (Nur Widayat, S.E., MM dan Ridwan Dhaniarsa, S.E) menerima kunjungan kerja dari Dinas Koperasi Usaha Kecil dan Menengah Kabupaten Sleman. Rombogan yang dipimpin oleh Kepala Dinas Koperasi Usaha Kecil dan Menengah Kabupaten Sleman (R. Haris Martapa, SE.,MT), beserta Sekretaris Dinas (Sekdin), dan Kasubag Renkeu. Kunjungan kerja yang dilakukan sebagai bentuk koordinasi serta bertukar informasi.
Rombongan diterima oleh Iffah Mufidati, SH.,MM di ruang kerja Kepala Dinas sekaligus memberi ucapan selamat datang. Disampaikan juga bahwa kunjungan ini merupakan suatu kebanggaan tersendiri bagi Dinas Koperasi Usaha Kecil dan Menengah Kabupaten Kulon Progo. Pertemuan dilanjutkan dengan Diskusi Pembahasan Pengembangan UMKM dan Koperasi.
Kepala Dinas Koperasi Usaha Kecil dan Menengah Kabupaten Kulon Progo (Iffah Mufidati, SH.,MM) menyampaikan bahwa kelembagaan Dinkop Kulon Progo terdiri dari 3 (tiga) bidang meliputi bidang kelembagaan, bidang pemberdayaan dan bidang permodalan. Dinas Koperasi Usaha Kecil dan Menengah Kabupaten Kulon Progo telah mengusulkan pengembaga pembangunan PLUT (Pusat Layanan Usaha Terpadu) ke Kementerian Koperasi, sekarang sedang dalam pembahasan BAPENAS. Fungsi PLUT nanti sebagai pusat layanan bagi UMKM di wilayah Kabupaten Kulon Progo
Sementara itu R. Haris Martapa, SE.,MT menyampaikan dan mengucapkan terima kasih kepada Kepala Dinas Koperasi Usaha Kecil Dan Menangah Kabupaten Kulon Progo yang sudah menerima dan menanggapi dengan baik, atas kunjungan kerja Dinas Koperasi Usaha Kecil Dan Menengah Kabupaten Sleman..
"Kami mengucapkan terma kasih kepada Dinas Koperasi Usaha Kecil dan Menengah Kabupaten Kulon Progo yang telah menerima dan menanggapi kami dengan baik. Kami sampaikan juga bahwa Dinas Koperasi Usaha Kecil dan Menengah Kabupaten Sleman secara struktur kelembagaan terdiri dari dua (2) Bidang yakni Bidang Koperasi dan Bidang Mikro, karena secara kelembagaan struktur organisasi tipe C. Selain itu kami sampaikan juga bahwa di wilayah Kabupaten Sleman sudah ada PLUT (Pusat Layanan Usaha Terpadu) yang dibangun dengan dana dari APBD. UMKM yang menjadi binaan berjumlah 90 ribu yang akan dibuat Database berdasar jenjang usaha. Kami telah meluncurkan tiga layanan baru, yakni meliputi Aplikasi Satu Data, Pusat Layanan Usaha Terpadu (PLUT) dan Toko Online Sleman Mart. PLUT merupakan layanan yang menyediakan jasa non finansial yang menyeluruh dan berintegrasi bagi Koperasi dan UMKM"., R. Haris Martapa, SE.,MM menjelaskan.
Selanjutnya Nur Widayat, SE.,MM menyampaikan bahwa terkait dengan program Dinas Koperasi Usaha Kecil dan Menengah Kabupaten Kulon Progo khususnya Bidang Permodalan telah melakukan/melaksanakan kegiatan untuk mendukung dan menopang kekuatan UMKM dan Koperasi di wilayah Kabupaten Kulon Progo, dengan meluncurkan program KERISKU, Kemitraan dengan BUMN / BUMD, dan Pelatihan kewirausahaan dan Digital Marketing. “Kami sampaikan juga bahwa program KERISKU memberikan kesempatan kepada pelaku UMKM agar dapat menerima pinjaman permodalan yang relatif lebih murah dari pinjaman umum. Rencana kami juga melakukan/melaksanakan pelatihan Pembuatan Yoghurt di wilayah Kalurahan Jatimulyo, Kapanewon Girimulyo dengan menggandeng dan kerja sama peternak kambing yang menghasilkan susu", Nur Widayat, SE.,MM lebih menjelaskan lagi.
Dalam kunjungan kerja tersebut rombongan Dinas Koperasi Usaha Kecil dan Menengah Kabupaten Sleman disuguhi dengan makanan khas Kabupaten Kulon Progo yakni Gebleg dan Tempe Besengek.
Perlu untuk diketahui bahwa Gebleg merupakan salah satu makanan khas Kabupaten Kulon Progo biasanya berbentuk angka 8 dibuat dengan cara di glintiri (jawa-red), yakni proses memadatkan adonan membentuk seperti pipa padat, lalu dibuat lingkaran gabungan 3 atau 4 lingkaran kemudian digoreng.
Adapun makna filosofi dari gebleg adalah dalam menjalani kehidupan manusia itu harus berbuat baik yang dilambangkan dengan warna putih, harus bisa menyesuaikan diri dengan lingkungan, dilambangkan dengan tekstur kenyal, tidak membedakan siapapun dalam pergaulan, ini dilambangkan dengan rasa gurih, serta harus bisa saling bekerja sama dengan yang lain ditandai dengan gabungan lingkaran-lingkaran.
Jodohnya Gebleg adalah Tempe Besengek. Tempe Besengek berwarna hitam dengan balutan kanil yang terbentuk dari santan kelapa yang berwarna abu-abu. Tempe besengek mempunyai makna bahwa dalam kehidupan ini ada hitam dan abu-abu. Hitam adalah warna yang memberikan kesan misteri dan menakutkan namun memiliki kekuatan. Maka dari itu makna dari Gebleg Besengek adalah manusia harus berbuat baik, mempunyai prinsip dan luwes. Dalam menjalani hidup sebaiknya sederhana tapi berilmu tanpa harus menunjukkan kepada orang lain.
Diharapkan dengan dilaksanakannya kunjungan kerja tersebut mampu memberikan kemanfaatan yang lebih besar bagi kesuksesan pelaksanaan program kegiatan di kedua belah pihak antara Dinas Koperasi Usaha Kecil Dan Menengah Kabupaten Kulon Progo maupun Dinas Koperasi Usaha Kecil Dan Menengah Kabupaten Sleman.